U nás máte vždy garanciu spokojnosti, čo znamená, že vaše nože opäť nabrúsime zadarmo, ak ste neboli na 100% spokojní! Je to však záruka, o ktorej vieme, že ju nebudete potrebovať! Ide o základný princíp nášho fungovania, na ktorom staviame už viac ako 50 rokov. Takto sme dosiahli vysoké renomé vo Švédsku, kde spolupracujeme s najznámejšími šéfkuchármi, reštauráciami, mäsiarmi a inými. Brúsenie nožov je zložité remeselo, takže ak ste neboli úplne spokojní, dúfame nám dáte vedieť. Vaše dobré hodnotenie si chceme zaslúžiť!
Keď nám pošlete nôž na opätovné prebrúsenie, začneme laserovým premeraním uhla. V 99,9% prípadov je uhol nastavený správne, teda pre konkrétny druh a model noža – tak ako je udávaný výrobcom. Ak ale nieste spokojní s ostrosťou, môžeme zvoliť mierne ostrejší uhoľ. Získate tak pocit ešte väčšej ostrosti, ale odolnosť ostria sa tak môže znížiť. Našim primárnym cieľom nie je iba vysoká ostrosť. Snažíme sa nôž nabrúsiť profesionálne – čiže tak aby bol nabrúsený pod správnym uhlom a vydržal Vám čo najdlhšie.