OstraPosta

Objednejte do:

TIM MIN SEK
A obálku Vám pošleme ešte dnes.

Kolik nožů potřebujete nabrousit?


50 let zkušeností

Více než 50,000 spokojených zákazníků

Vše co potřebujete Vám zašleme domů

Súkromne
Firma
?

Nápoveda

Zvolte počet položek, které chcete brousit. Pokud máte například 4 nože a 2 nůžky, vyberte 6 ks. Pokud chcete mít více než 7 položek, potřebujete již 2 Ostré Obálky.
?

Nápoveda

Pokud chcete mít vždy ostré nože, vyberte si předplatné 1-2 krát ročně za lepší ceny. V opačném případě si zvolte jednorázové broušení a v případě potřeby objednejte vždy novou Ostrou Obálku.
?

Nápoveda

PROFI-broušení byste měli zvolit pokud Vaše nože stojí více než 50 € za kus! PROFI-broušení znamená použití více brusných a leštících cyklů a výsledná ostrost nejvyšší kvality.
?

Nápoveda

Pokud jste dostali dárkovou poukázku, zvolte "Použít dárkový kód" jako volbu pro počet nožů na broušení. Pak můžete zadat kód do tohoto políčka. Pokud jste si vybrali jednorázové broušení, toto pole bude skryté a kód se použít nedá.
Souhlasím s podmínkami
s povinností platby
?

Nápoveda

Zvolte počet položek, které chcete brousit. Pokud máte například 4 nože a 2 nůžky, vyberte 6 ks. Pokud chcete mít více než 7 položek, potřebujete již 2 Ostré Obálky.
?

Nápoveda

Pokud chcete mít vždy ostré nože, vyberte si předplatné 1-2 krát ročně za lepší ceny. V opačném případě si zvolte jednorázové broušení a v případě potřeby objednejte vždy novou Ostrou Obálku.
?

Nápoveda

PROFI-broušení byste měli zvolit pokud Vaše nože stojí více než 50 € za kus! PROFI-broušení znamená použití více brusných a leštících cyklů a výsledná ostrost nejvyšší kvality.
?

Nápoveda

Pokud jste dostali dárkovou poukázku, zvolte "Použít dárkový kód" jako volbu pro počet nožů na broušení. Pak můžete zadat kód do tohoto políčka. Pokud jste si vybrali jednorázové broušení, toto pole bude skryté a kód se použít nedá.
Souhlasím s podmínkami
s povinností platby

pošta

Pokud by tento případ nastal, prosím počkejte ještě 1 den a pak nám napište email. Pokud jste si Ostrou Obálku objednali v pátek, tak nejdříve ji dostanete až v pondělí, protože pošta během víkendu zásilky nedoručuje. Pokud by se i tak vyskytl problém, vždy můžeme zásilku sledovat podle přiděleného poštovního čísla.

Category: Fraktfrågor

Load More

Materiál/obaly

Pokud je Váš nůž delší než 36cm, nevejde se do naší běžné obálky. Informujte nás emailem a obratem Vám zašleme speciální dlouhou obálku. Všechny nože pak pošlete ve větší obálce, abyste zbytečně nemuseli platit poštovné navíc.

Pokud je Vaše čepel širší než samotná ochrana, můžete ochranu podélně rozstřihnout, vložit čepel, a následně lepicí páskou omotat. Ostří musí být samozřejmě na nerozstřižené straně.

Pokud je Vaše čepel delší než ochrana, můžete použít například kousky ochrany, které Vám zvýšily po ostatních nožích, nebo použijte noviny na omotání vyčnívající části. Prosíme vše zajistit lepicí páskou.

Důležité je aby špička čepele seděla na správné straně ochrany (tam kde jsou 3 umělé svorky).

Občas zůstane nálepka (s předplacenou zpětnou adresou) přichycena uvnitř Obálky. Zkuste se podívat dovnitř ještě jednou. Pokud nálepku nenajdete, napište nám email a problém vyřešíme.

Zkuste odstřiženou část přilepit několika vrstvami lepící pásky. Případně zabalte čepel do několika vrstev novinového papíru. Prosím dbejte na to, aby ostrá špička čepele nevykoukala. Když Váš nůž nabrousíme, zašleme Vám jej zpět v nové ochraně.

Load More

Broušení

Rozhodně ne! Toto je bohužel velmi častý omyl. Pokud rádi používáte Vaše nože, měli byste je brousit. I levné nože jsou často dělány z dobré oceli. Levnější nože jsou vyráběny hromadně a výrobci je často brousí pomocí robotů. Může to znít úžasně, ale v skutečnosti robotické broušení nikdy nemá tak dobrý výsledek jako ruční broušení. Každý nůž se mírně liší (i v rámci jedné značky a modelové řady). Proto se vyplatí nabrousit i levný nůž, protože tím získáte lepší ostrost jako od samotného výrobce.

Navíc pokud svůj nůž máte rádi, nesejde na tom zda byl drahý.

Category: Slipfrågor

Ano, žádný problém. Bohužel není možné opravit takové poškození pomocí nového kování (přidáváním materiálu). Standardní způsob je vybroušení nové špičky. Zde je důležité rozhodnout se zda zachováme původní tvar čepele, nebo Vám vymodelujeme novou. V prvním případě by to znamenalo odbroušení hodně materiálu a nůž může být viditelně tenčí než byl předtím. V případě nejasností nás kontaktuje.

Category: Slipfrågor

Ne, brousíme všechny druhy nožů. Lovecké, rybářské, řeznické, užitkové, japonské, damaškové, atd. Navíc víme brousit i zoubkované nože (i nože na chléb) a běžně brousíme i nůžky. Pokud má Váš nůž velmi speciální tvar, prosím pošlete nám předem fotku.

Umíme nabrousit taky břitvu, vyžádejte si cenovou ponuku!

Category: Slipfrågor

Ano, je možné takový nůž opravit a nabrousit. Avšak záleží na míře poškození. Takový nůž vyrovnáme ručně, ale nikdy nebude dokonale rovný! V některých případech nerovnou část odbrousíme. Například pokud je špička nože velmi ohnutá, vytvoříme broušením novou.

Category: Slipfrågor

Ne, bohužel rukojeť nožů neopravujeme.

Category: Slipfrågor

Častým omylem je, když zákazníci zbytečně dlouho čekají. Ostrý nůž musí být schopen s lehkostí proříznout běžný papír A4. Nejprve nůž naostřete ocílkou a potom zkuste proříznout papír. Pokud řezání nebude dokonale jemné, případně pokud se bude zadrhávat, nebo papír trhat, je čas na broušení.

Category: Slipfrågor

Ne, každý nůž je broušený specificky. Mistr vždy zhodnotí každý nůž zvlášť na základě svých znalostí. Náš hlavní mistr, Leif Kohlström, má za sebou již 27 let zkušeností a je již 3. generace brusičů. Samozřejmě dodržujeme všechny standardy a zohledňujeme originální úhel nože a jeho použití (kuchyňské, lovecké, apod.) Obvyklý úhel pro evropské kuchyňské nože je 18-25 stupňů na každé straně. Japonské nože jsou obvykle broušeny pod ostřejším úhlem 15-18 stupňů. Pokud si přejete broušení pod jiným úhlem, napište nám.

Category: Slipfrågor

Patka je obvykle tlustší část umístěna na začátku čepele.

Profesionál obvykle patku zbrousí, pokud si zákazník vysloveně nepřeje opak. Čepel každého nože se časem opotřebovává a zmenšuje se. Pokud byste patku nebrousili, tak se Vám stane, že bude delší než samotná čepel a tím pádem nebude čepel správně doléhat na krájecí desku. Pokud byste si nepřáli broušení patky, prosím dejte nám vědět předem.

Občas se můžeme rozhodnout, že patku brousit nebudeme, zvláště pokud naši mistři zhodnotí, že je dutá. Pokud byste chtěli patku brousit i tak, dejte nám prosím vědět.

Příklad broušené a nebroušené patky:

& Nbsp;

klack

 

Category: Slipfrågor

Brousíme všechny druhy nožů. Lovecké, rybářské, řeznické, užitkové, japonské, damaškové atd. Jsme vybaveni speciálními stroji a nástroji na dokonalé broušení a využíváme i japonské brusné kameny a kotouče na nejjemnější broušení. Navíc víme brousit i zoubkované nože (i nože na chléb) a běžně brousíme i nůžky. Pokud má Váš nůž velmi speciální tvar, prosím pošlete nám předem fotku.

Category: Slipfrågor

Naši záruku spokojenosti myslíme vážně! Pokud jste nebyli na 100% spokojeni, nabrousíme Váš nůž opět, zcela zdarma! Na uplatnění záruky nás prosím informujte nejpozději do 14 dnů od doručení nožů a předtím než začnete nože používat. Nože, které budou nést známky nešetrného zacházení nebo domácího broušení/ostření nejsou pokryty touto zárukou. Záruka je myšlena tak, že si nože zkontrolujete jakmile je dostanete a ohlásíte nám nespokojenost ještě před jejich použitím.

V případě uplatnění záruky uděláme vše proto, abyste byli opět spokojeni. Případ důsledně zaevidujeme a nůž dáme na důkladné posouzení našemu mistrovi. V případě potřeby změříme správnost brusných úhlů jemným laserovým úhloměrem a velmi šetrně Váš nůž opět nabrousíme.

Několik věcí, které je třeba před broušením zvážit:


  • Nejčastější důvod nespokojenosti je, když zákazník očekává vyšší ostrost. Nabrousit čepel ostrou jako žiletka není tak těžké. Avšak my se snažíme co nejlépe reprodukovat původní úhel ostří. Čím menší je úhel, tím ostřejší nůž bude. Pokud nabrousíte ostří pod příliš malým úhlem, tak okamžitě získáte neuvěřitelně ostrou čepel. Avšak typický evropský nůž je z měkké oceli a malý úhel na ostří se příliš rychle otupí. Japonské nože se typicky vyrábějí z velmi tvrdé oceli a proto se brousí pod menším úhlem, jsou ostřejší ale zároveň křehčí. Pokud si budete přát broušení pod menším úhlem, rádi Vám vyhovíme, ale riskujete, že nůž vydrží ostrý pouze chvíli.
  • Záštitu/patu (hrubší část přímo u rukojeti) brousíme automaticky! Je to standardní postup. Bližší vysvětlení naleznete v FAQ sekci věnované pouze patě. Pokud si nepřejete broušení paty, napište nám to prosím.
  • Vždy se snažíme odbrousit co nejméně materiálu jak se jen dá. V první řadě tak chráníme nůž a jeho životnost. Někdy se však nelze vyhnout přílišnému odbroušení materiálu. Důvodem mohou být vady, které se ukáží až při broušení (malé prasklinky nebo maličké ložiska rzi). Zákazník se pak ptá, proč jsme odebrali tolik materiálu při broušení. Avšak ani pro nás není výhodné odebírat hodně materiálu. Čím více brousíme, tím jsou vyšší naše náklady na brusné pomůcky.
  • Čepel běžného nože má tvar “V” a čím více opotřebuje ostří, tím silnější bude čepel ve spodní části. Aby se při broušení zachoval správný úhel ostří, je nutné čepel ve spodní části ztenčuje. Výsledkem samozřejmě bude “vyšší” ostří než jste byli zvyklí. Čili pokud jste například měli ostří do výšky 1mm, po broušení to mohou být 2-3mm.
  • Mnoho běžných nožů je vyrobeno z válcované oceli a nejsou dělané ručně. To znamená, že žhavá ocel je tlačena mezi válce a takto je ztenčovaná. Taková ocel není dokonale rovná, a může být zvlněná (pouhým okem těžko pozorovatelné). Pokud takový nůž brousíme, výsledkem je na pohled zvlněné ostří. Ve skutečnosti je ale ostří dokonale rovné (část, kterou řežete). Ale pohledová čára ostří (tam kde se setkává ostří a čepel) se může jevit jako mírně zvlněná. S tím se nedá vůbec nic udělat a není to závada.
  • Vždy chceme zachovat původní tvar čepele/ostří. V některých případech je však vhodnější tento tvar mírně změnit v zájmu zachování co nejvíce materiálu. Stává se to zejména tehdy, když je nůž příliš poškozen (má vylomenou ocel nebo ulomenou špičku). Pokud si přejete zachovat původní tvar čepele/ostří, rádi Vám vyhovíme, ale musíte počítat s větším odběrem materiálu.

Category: Slipfrågor

Load More

Fakturace

Možnosť 1:

Převod může trvat i několik dní. Pokud jste zaplatili včas, ale na poslední chvíli, může tento problém nastat. Pokud jste zaplatili včas, jednoduše připomínku ignorujte.

Možnosť 2:

Možná jste zadali nesprávné platební údaje. Prosím zkontrolujte si číslo účtu a variabilní symbol.

Pokud se na Vás nevztahuje ani jedna z možností, prosím kontaktujte nás emailem.

Category: Fakturafrågor

První fakturu posíláme vždy emailem. V případě, že neevidujeme platbu, tak Vám dodatečně zašleme papírovou fakturu. V případě, že ani poté neregistrujeme platbu, zašleme Vám na email upozornění o nezaplacení. Pokud jste fakturu nedostali, omlouváme se za nedopatření. V upozornění najdete opět přiloženou původní fakturu a tedy i platební údaje.

Category: Fakturafrågor

Jednorázové broušení je podstatně dražší než předplatné. Nikdy zákazníkům neposíláme předplacené obálky, pokud by si to sami neobjednali. Prosím zkontrolujte si potvrzení objednávky v emaily (případně v nevyžádané poště). Pokud byste nevěděli najít objednávku, rádi Vám zašleme kopii.

Pokud si přejete zrušit předplatné, prosím učiňte tak ještě předtím než Vám zašleme novou obálku. Pokud Vám nová obálka už byla doručena, můžete ji použít, nebo darovat. Pokud si přesto přejete zrušení, budeme Vám muset účtovat náklady na materiál (Obálka, ochrany), poštovné a administrativní náklady ve výši 350 CZK za každou nepoužitou Obálku.

Category: Fakturafrågor

Ihned po objednání, Vám zašleme domů Ostrou Obálku. Fakturu posíláme až 20 dní od odeslání Obálky. Fakturu posíláme nejprve emailem. Pokud bychom evidovali zpoždění platby, zašleme Vám fakturu v papírové podobě.

Pokud máte předplacené Obálky:

Fakturu vystavíme až při termínu prodloužení předplatného. Pokud jste si například předplatili 1 Ostrou Obálku do roka, tak novou fakturu Vám vystavíme až o 12 měsíců, kdy zároveň zašleme novou Obálku. Pokud byste si přáli posunout termín nové Obálky, rádi Vám vyhovíme, prosím napište nám email. Třeba tak však učinit ještě před tím, než Vám novou Obálku odešleme. Naše největší náklady jsou poštovné, náklad na speciální obálku a administrativa.

Faktura po prodloužení bude vystavena také až po 20ti dnech. Pokud dostanete Vaši novou Ostrou Obálku a zjistíte, že ji ještě nepotřebujete, můžete si ji odložit na později. Obálku můžete využít kdykoliv (věk Obálky nikdy Neověřujeme) nebo ji můžete například darovat.

Category: Fakturafrågor

Load More

Předplatné

Ostrou Obálku Vám budeme automaticky posílat X-krát do roka = předplatné. Můžete si samozřejmě vybrat i jednorázové broušení. Při předplatném získáte výhodnější ceny broušení a už se nemusíte více starat o objednávání dalších Obálek. Pokud máte předplatné a přejete si zaslat novou Ostrou Obálku později, napište nám email. Obálku lze uschovat a použít později, dokonce ji můžete darovat. Pokud byste Obálku darovali, napište nám email, abychom změnili adresu doručení ostrých nožů.

 

Samozřejmě je to možné, stačí nám napsat email.

Ano, samozřejmě je to možné. V období Vánoc obvykle dostaneme kolem 1000 objednávek, které jsou určené k darování. Pokud chcete Obálku darovat, a pošlete nám prosím email s kontaktními údaji o novém adresátovi.

Ano, samozřejmě můžete poslat obě obálky najednou. Vaši Obálku můžete použít kdykoli v budoucnu. Pokud si přejete změnit termín, kdy Vám máme poslat novou obálku – prosím napište nám email.

Všeobecné obchodní podmínky si můžete prohlédnout v zaškrtávacím políčku “akceptuji obch. Podmínky” nebo na konci stránky “Ceník”.

Pokud jste si objednali například 1 Obálku a broušení 4ks nožů, máte tedy i 4ks ochran čepelí. Pokud chcete brousit například pouze 2 nože, prosím sdělte nám to ještě předtím než Vám zašleme fakturu. Také nám prosím v Obálce zašlete nepoužité ochrany, protože jejich cena je poměrně vysoká.

Pokud jste dostali novou Ostrou Obálku příliš brzy nebo ji máte doma nevyužitou, můžete ji stále využít po dobu 2 let! Pokud máte nevyužitou Obálku, můžete z ní udělat zajímavý dárek pro blízké a kamarády. Stačí nám dát vědět a změníme adresu doručení. Výhoda je v tom, že nemusíte zrušit předplatné a máte tak stále nižší ceny za broušení.

Zrušení předplatného musí být písemné (stačí použít email a zákaznické číslo). Přijetí Vašeho zrušení Vám emailem potvrdíme. Nikdy nerušíme předplatné přes telefon. Proto si prosím uschovejte naše potvrzení o zrušení, abychom se vyhnuli nedorozuměním a neposílali Vám nové Obálky. Náklady na poštu, materiály (obálka, ochrany) a administrativu jsou vysoké. Proto je nutné ukončit předplatné ještě předtím, než Vám zašleme novou Obálku. Zrušení předplatného se nevztahuje na Obálku, která Vám byla odeslána již před tím.

Zrušení předplatného je možné kdykoliv. Pokud jste si například vybrali předplatné na 1-2 Obálky do roku, ale ihned po první obálce se rozhodnete zrušit předplatné, ještě od nás dostanete Obálky po 6-12 měsících. Pak Vám už další nepošleme.

Předplatné skončí zasláním emailu na info@ostraposta.cz (a uvedením zákaznického čísla).

Samozřejmě máte právo od smlouvy odstoupit při dodržení zákonných práv a povinností podle obchodního zákoníku. Není žádný problém bezplatně zrušit objednávku před tím než Vám zašleme speciální Obálku na nože. Pokud jsme Vám již Obálku poslali, budeme Vám účtovat naše náklady ve výši 350 CZK/ Obálka. Náklady sestávají z ceny poštovného, ​​ceny za speciální obálku, ochrany čepelí, administrativní a účetní náklady apod.

Pokud patříte k našim předplatitelům a přejete si předplatné zrušit, je možné, že budete muset doplatit cenu jako pro jednorázové broušení, nebo smluvní pokutu. Pokud jste si například objednali předplatné 2x do roka a po využití 1 Obálky se rozhodnete nepokračovat, cenu Vám musíme upravit. Snažíme se tak zabránit zneužívání předplatného.

Pokud jste si vybrali předplatné (například 2x ročně), získali jste tak i výhodnější cenu broušení. Předplatné pokračuje dokud ho nezrušíte, proto jste od nás dostali novou Obálku i v dalším roce. Pokud si nepřejete v předplatném pokračovat, prosím napište nám email.

Load More

Ostatní otázky

Potvrzení o objednávce posíláme automaticky a téměř okamžitě. Může trvat několik minut než Vám potvrzení přijde do emailové schránky. Zkuste nejprve zkontrolovat nevyžádanou poštu (spam). Pokud stále nemáte potvrzení, je možné, že jste zadali nesprávnou emailovou adresu při objednávce. Prosím napište nám email a problém vyřešíme. Pokud máte špatně zadanou emailovou adresu, vznikne problém při doručování faktur.

Category: Övriga frågor

Ano, samozřejmě můžete. Darování speciální Ostré Obálky je obvykle zajímavější než darování poukázky. Stačí když si sami objednáte Ostrou Obálku a následně nám napíšete email, že si přejete ji darovat. Do emailu nám prosím uveďte následující údaje:


  1. Vaše zákaznické číslo
  2. Novou adresu doručení nabroušených nožů (jméno a poštovní adresu)

    & Nbsp;

Category: Övriga frågor

Load More

Tady můžete napsát otázku

Nechte nám vzkaz a my se ozveme v nejkratším čase!